FSMA認證是什么?FSMA認證產生背景是什么??
FSMA認證是什么?FSMA認證產生背景是什么?
2019年6月13日,NSF International聯合主辦的美國《食品安全現代化法案》(以下簡稱FSMA)FDA合規認證宣講會在上海成功召開。本次宣講會旨在推廣FSMA,幫助、指導和規范中國食品生產企業建立實施FDA合規認證,研討FSMA在建立、實施與認證過程中出現的新問題,共同促進食品安全和認證事業的發展。來自食品安全監管部門、全球食品安全倡議(GFSI)中國工作組、家樂福、Godiva、Aramark、Sodexo、頂新集團、光明集團等國內外知名企業、認證機構、新聞媒體共70多家企業近100名代表參加了本次會議。

《食品安全現代化法案》即《Food Safety Modernization Act》,簡稱FSMA,是由美國食品藥品監督管理局FDA所頒布的一系列法規,適用于產品在美國銷售的食品生產、加工和包裝、儲存人類食品和動物食品的食品企業,包括美國國內企業和其它國家和地區的企業。FDA合規認證即是以FSMA配套法規和FDA其它相應法規作為審核依據,FDA合規認證為中國的食品生產企業進入美國市場提供了食品安全保證,提升企業在美國食品市場的競爭力。
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