ISO22000食品安全認證重要性
益處
(1)可以與貿易伙伴進行有組織的、有針對性的溝通。
(2)在組織內部及食品鏈中實現資源利用最優化。
(3)改善文獻資源管理。
(4)加強計劃性,減少過程后的檢驗。
(5)更加有效和動態的進行食品安全風險控制。
(6)所有的控制措施都將進行風險分析。
(7)對必備方案進行系統化管理。
(8)由于關注最終結果,該標準適用范圍廣泛。
(9)可以作為決策的有效依據。
(10)充分提高勤奮度。
(11)聚焦于對必要的問題的控制。
(12)通過減少冗余的系統審計而節約資源。
在不斷出現食品安全問題的現狀下,基于本標準建立食品安全管理體系的組織,可以通過對其有效性的自我聲明和來自組織的評定結果,向社會證實其控制食品安全 危害的能力,持續、穩定地提供符合食品安全要求的終產品,滿足顧客對食品安全要求;使組織將其食品安全要求與其經營目的有機地統一。
食品安全要求是第一位的;它不僅直接威脅到消費者;而且還直接或間接影響到食品生產、運輸和銷售組織或其他相關組織的商譽;甚至還影響到食品主管機構或政府的公信度。因此,本標準的推廣,是具有重要作用和深遠意義的。
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